A época de festas de fim de ano chegou e com ela sempre aquela dúvida de onde encomendar a ceia. Seja para as famílias mais tradicionais ou para as modernas que sempre gostam de uma novidade na mesa natalina, reunimos aqui algumas das melhores opções no Rio para a sua ceia ficar completa e deliciosa!
Variedade é o que não falta no menu festivo e tradicional do Talho Capixaba! Para os amantes de bacalhau, tem de todos os jeitos: bolinhos (R$28,75 - 5 unidades); em Natas/ Espiritual (R$195,00 – servido na travessa), Bacalhau à Lagareiro R$ 250,00; a Torta, servida em dois tamanhos (pequena - R$160 /grande- R$265); Quiche (R$130) e as saladas, em duas versões: Bacalhau com grão de bico (R$85 - 500g) e a de Bacalhau com batatas (R$76,40 - 500g).
Na parte dos assados, opções como o pernil de cordeiro (R$375,00 - porção para até 4 pessoas), pernil suíno (R$455,00 - 5 a 6 pessoas), chester (R$270,00 - 4 pessoas) e o tradicional peru (R$495,00 - 6 a 8 pessoas/ R$660,00 – 10 a 12 pessoas). Destaque também para os fatiados: peito de peru (R$102,90 - 500g) e o tender (R$75,60 - 500g). As guarnições são variadas, como a farofa natalina - feita com castanha de caju e passas (R$38,00 - 500 g); arroz com amêndoas (R$45,00 - 500g); arroz com lentilhas (R$47,00 - 500g) e a salada de batatas (R$36,00 – 500g).
As quiches, nos sabores de alho-poró, cebola, queijo e lorraine (R$105,00) e a de salmão com aspargos (R$130,00), também são sempre uma excelente pedida! Além também dos salgadinhos e tortas doces como a de Tiramissú e a de Nozes (R$150), que complementam com chave de ouro a ceia!
Créditos: Rodrigo Azevedo
À frente do Bistrô da Casa, restaurante da Casa da Glória, o chef Christiano Ramalho elaborou um menu de Ceia por encomenda para o Natal e Réveillon, com receitas de saladas, pratos principais e sobremesas, incluindo opções veganas e vegetarianas. Alguns destaques são rosbife ao molho de vinho tinto (R$ 220/kg; R$ 140/500g), torta de lascas de lombo de bacalhau (R$ 220, 28 cm), pad thai com curry de legumes tostados e farofinha de castanhas brasileiras (R$ 180/kg; R$ 110/500g - vegano), e gratin de palmito pupunha (R$ 195/kg - vegetariano). Na ala de doces, há pedidas como pudim de leite com calda de especiarias (R$ 145, 26 cm), crumble de maçã (R$ 220/kg), e claro, a rabanada (R$ 90/10 unidades) que não pode faltar!
Os pedidos podem ser feitos até o dia 21/12 para o Natal e até o dia 27/12 para o Réveillon. A retirada deve ser feita no local.
Endereço:
Ladeira da Glória, nº 98, Glória. Informações e pedidos: (21) 96585-5546
Créditos: Rodrigo Azevedo
Pioneira no oferecimento da Tarta Basca no brasil, Da Thábata celebra as festas de fim de ano com deliciosa surpresa. Para o natal, ela lança edição limitada da cheesecake espanhola de pistache (R$ 209 – 15cm/ R$309 – 22cm). Além de ser um deleite para na casa dos comensais, é um belo presente gourmet. Para completar, pode ser finalizado com adereço natalino - arranjo e fita - (R$15 cada), escolhido a dedo pela confeiteira. E quem não resistir, a fatia (R$32) estará disponível, durante o mês de dezembro, na boutique recém inaugurada no Shopping da Gávea. Encomendas devem ser feitas até o próximo dia 15. As entregas serão agendadas e realizadas até dia 23 de dezembro.
Endereço:
Shopping da Gávea - Rua Marquês de São Vicente, 52
Tel:+55 21 97534-7439 / Horário de funcionamento: segunda à sábado - 10h às 22h/ domingos e feriados- 12h às 21h
Site: dathabata.com.br
Para quem procura diversificar e fazer uma mesa com uma tábua de frios diferenciada, a Casa Mortadellas traz algumas boas opções. Entre elas, a Tábua 1, que é preparada com mortadela italiana trufada - DOC, mortadela espanhola, mortadela cerratti e mozzarella de búfala (R$ 79 – 400g). Já a Tábua 2 recebe pastrami, salame espanhol, mortadela espanhola e mozzarella de búfala (R$ 99 – 400g). Quem ficar na dúvida, vale apostar na Tábua 3 com irresistível mix das duas primeiras (R$ 155 – 800g). Para completar, seguem com torradinhas, maionese de carvão da casa, uvas in natura, frutas secas e oleaginosas. E, o melhor, a pessoa recebe embalado e pode montar como desejar na sua própria tábua.
Há ainda, o clássico pão a metro, que chega suculento com maionese de carvão e farto recheio de salame, queijo prato, mortadela ceratti e presunto (R$165 – cada). Os pedidos podem ser feitos até o próximo dia 21 e a retirada será realizada, conforme agendamento, nos dias 23 e 24 de dezembro.
Endereço: Rua Arnaldo Quintela 51 loja B Telefone: 3264-7848 Horário de funcionamento: segunda a quinta: 17h às 24h / sexta: 16h à 02h?/ sábado: 12h à 01h e domingo: até 12h até 22h
A rede carioca Sorvete Brasil, com lojas no Rio, Itaipava e Búzios, acaba de lançar seu cardápio especial para a temporada de festas. Entre as criações do chef Diego Barcellos, está a torta de pão de ló recheada com sorvete de pistache e coberta com chocolate branco (R$220,00) e o rocambole de damasco com chantilly (R$160,00). Além disso, é possível encomendar também o Combo Sorvete Brasil que contém: 1 caixa de 1,3l de sorvete de rabanada, 1 rocambole de damasco com chantilly e 1 bolsa térmica G (R$334). As encomendas do menu especial de Natal podem ser realizadas até o dia 21/12.
Já os sorvete, ganharam sabores para adoçar ainda mais as festas de fim de ano, como: o de Rabanadas ao Vinho (700ml, R$86 | e 1,3L, R$130), o clássico Figo com Nozes (700ml, R$86 | e 1,3L, R$130) e o tradicional Chocolate Trufado com Amêndoas (700ml, R$65 | e 1,3L, R$98).
Os sorvetes estão disponíveis para venda na loja de Ipanema e Itaipava, mas também podem ser adquiridos pelo site https://www.sorvetebrasil.com.br/.
Agora é só escolher a ceia que mais agrada sua família e fazer sua encomenda! Depois me conta aqui qual foi a escolhida! ;) A Trip deseja a todos ótimas festas com muita fartura e muito amor!