A época mais doce do ano está chegando! No próximo dia 9 de abril, é celebrada a Páscoa e, por isso, alguns restaurantes do Rio de Janeiro criaram menus especiais para o período. Confira as novidades:
Crédito: Tomas Velez
Para a Páscoa desse ano, o restaurante conhecido por suas massas e pratos artesanais e com unidades em Botafogo, Barra da Tijuca, Niterói e Jardim Botânico, desenvolveu uma sobremesa exclusiva para o período Pascoal, Foresta Della Vita, que ficará disponível no menu de 7 a 9 de abril. O doce é feito com arofa de chocolate com semente de cacau e ovos artesanais recheados com caramelo de chocolate e mousse de chocolate meio amargo (R$28).
Crédito: Tomas Velez
O restaurante português com casas no Leblon e Barra também preparou um menu para a Páscoa, que será servido de 7 a 9 de abril. Para o prato principal, o tradicional Bacalhau à Gomes de Sá para 2 pessoas (R$199,90) que consiste em lascas de bacalhau desfiado com batatas, cebola, alho, azeitonas e ovos cozidos, regados com azeite e salsa picada, preparado com o mais alto padrão de qualidade que trará o sabor autêntico da culinária portuguesa para a celebração da Páscoa. E como sobremesa especial, o Sardinha apresenta o delicioso Toucinho do Céu (R$ 29,90), uma sobremesa conventual típica portuguesa feita com açúcar, amêndoas e gemas.
Crédito: Diana Cabral
A sorveteria carioca com mais de 60 sabores que valorizam os ingredientes brasileiros, Sorvete Brasil, promete uma Páscoa especial: se uniu à Cacaunie, marca artesanal de chocolate, e criaram um kit especial de Páscoa (R$189). Para celebrar a data, o cliente leva uma caixa de 700ml de sorvete (qualquer sabor exceto os da edição especial), 4 cascas de ovos decoradas de 150g cada e 200g de mix de nuts com chocolate, cacau em pó e castanhas caramelizadas banhadas no chocolate.
Crédito: Divulgação
No Shopping da Gávea, a boutique de tarta basca promete uma Páscoa ainda mais especial com seu lançamento: dois ovos feitos com chocolate Callebaut. O de Tarta Basca Da Thábata com casquinha de chocolate branco Callebaut (R$235- 500gr) e o de Tarta Trufada Da Thábata 70% Cacau (R$265- 500gr) com casquinha de chocolate ao leite Callebaut.
Crédito: Divulgação
O Cardin, com unidades no Leblon e Copacabana, também estão com um cardápio especial para a Páscoa. Além de opções para presentear, como a Cesta de Páscoa (R$280) que contempla 1 ovinho de 50g recheado de brigadeiro, 1 croissant de amêndoas com chocolate, 1 croissant de Nutella, 1 minibolo de cenoura com chocolate, 1 caixa de mini brownie, 1 caixa de palha italiana (6 unidades), 1 pacote de língua de gato, 2 pacotes cookie de chocolate, 1 cookie gotas de chocolate, 1 pão de mel, 1 brownie e 1 trufa; há também o Trio Pascoal (R$45) com 3 ovinhos de 50g cada um com recheio diferentes, entre eles brigadeiro, palha italiana e Nutella.
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Mas as delícias não param por aí! Outras sugestões já estão fazendo sucesso, como a Pipoca Crocante de Chocolate (R$22), Coelho Recheado de Nhá Benta (R$45), Ovo Dragê feito com blend de amargo e ao largo (R$90, 350g) e o Ovo com casca recheada de Nutella (R$110, 500g). Na seleção de tortas, destaque para a Torta de Páscoa (R$146 | R$18, fatia), uma torta de palha de brigadeiro com camadas de biscoito e coberto com farinha crocante de biscoito, coco ralado e coelhinhos e cenourinhas feitas de chocolate branco; e um delicioso Bolo de Cenoura com brigadeiro (R$60 | R$16, fatia).
Crédito: Diana Cabral
No Shopping da Gávea, a recém-inaugurada Fare Trattoria é mais uma opção deliciosa para a Páscoa com um menu especialmente criado para o período e que vai ficar disponível durante todo o mês de abril. No menu, que contempla entrada, prato prinicpal e sobremesa (R$120), os destaques são: Antipasto de Bacalhau como entrada, arroz de bacalhau como prato principal e, de sobremesa, rabanada com calda toffee e creme pâtisserie de laranja.
Crédito: Diana Cabral
Além disso, foram criadas duas pizzas doces: Pizza Ferrero Rocher, feita com Nutella, bombom Ferrero Rocher, finalizada com farofa de nozes e raspas chocolate amargo (R$ 49,00) e a Pizza Kit Kat, elaborada com Nutella, Kit Kat e finalizada com raspas chocolate branco (R$44,00).
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Com unidades na Barra da Tijuca e Botafogo, o Gato Café, primeiro cat café da cidade, preparou um Milkshake Especial de Ovomaltine para a Páscoa (R$29,90): uma versão inusitada da bebida servida dentro de um Ovo, que vai ficar disponível do dia 1 a 9 de abril. Dentro de um ovo de Páscoa na cor rosa de chocolate feito na casa, ele ainda vem com chocolatinhos por cima e chantilly. Outro lançamento para o feriado é o Salgato (R$14), um salgado no formato de gatinho com recheio de bacalhau que fica em cartaz no mesmo período.
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Os quiosques do Gávea Beach Club, localizados na Barra, Leme e São Conrado, criaram um menu especial para a Páscoa (R$175+12%). Como entrada, a sugestão é o Ceviche de peixe branco servido com cebola roxa, milho verde, quinoa e manga, servido com torradas. Já de prato principal, Linguine alla Serenissima - linguine com alho, gengibre, azeite, camarão e páprica picante. Para finalizar, mousse de chocolate.
Tem como não salivar com todas essas delícias na época mais doce do ano?