Domingo, dia 08/08 é comemorado o Dia dos Pais. Dia daqueles que são os nossos melhores amigos, apoiadores, que torcem por nós a vida toda e não medem esforços para nos verem felizes e realizados. E para celebrar a data super especial trazemos aqui algumas sugestões de restaurantes igualmente especiais para celebrar a data e opções de presentes para os papais comensais.
Onde comemorar:
1- Fairmont:
O chef-executivo do Fairmont Rio de Janeiro, Jérôme Dardillac, assina menu especialmente criado por sua equipe para o Dia dos Pais, este ano celebrado no dia 8 de agosto. Preparado a “Fogo & Brasa”no Marine Restô, o farto cardápio começa com bufê assistido de entradas frias, com ceviche de salmão e trilogia de ostras. O prato principal será BBQ especial com grelhados preparados no forno Josper – fraldinha Angus, chorizo angus, picanha e namorado com azeite de erva doce. E, para finalizar, haverá degustação de mini sobremesas, de cheesecake a salada de frutas. O Marine Restô fica no sexto andar do Fairmont Rio, com ampla área ao ar livre e vista privilegiada para a orla de Copacabana.
Almoço Fogo & Brasa – Dia dos Pais:
R$ 300 + 10% sem alcoólicos/R$ 450 + 10% com alcóolicos
Domingo, 08/08 – De 12h30 às 16h.
2- Gero:
Com seu ambiente elegante, serviço impecável e alta qualidade gastronômica, o restaurante Gero, localizado no icônico e luxuoso Hotel Fasano Rio, é certamente uma ótima opção para comemorar o dia com uma refeição sofisticada. Para a ocasião, o chef Luigi Moressa elaborou receitas especiais de entrada, prato principal e sobremesa. Entre as pedidas estão o creme de batata e polvo crocante, tomatinhos amarelos e azeitonas pretas em pó (R$ 98), o risoto com radicchio, vinho tinto e queijo taleggio (R$ 140), o filé de tamboril envolto em presunto de parma com couve refogada e molho de limão siciliano (R$ 136) e o carré de javali grelhado com purê de abóbora e batata doce ao molho de vinho tinto e mostarda de cremona (R$ 158). De sobremesa, a receita especial é o petit gateau quente ao chocolate meio amargo e amêndoas com sorvete de baunilha (R$ 49).
O brunch de domingo da Casa Marambaia terá edição especial de Dia dos Pais no dia 8 de agosto. Os chefs franceses Roland Villard e David Mansaud – responsáveis por todo o conceito gastronômico do hotel boutique em Corrêas, na Região Serrana do Rio de Janeiro – assinam as receitas pensadas para celebrar o segundo domingo de agosto em família no restaurante aberto também para não hóspedes, com seleção de entradas, prato principal e sobremesas. O menu começa com a degustação de sete entradas: gaspacho de beterraba com salsa picante e creme fresco; blinis de batata com involtini de Parma e aspargos; mousse de camarão; terrine com chutney de manga; choux com avocado e riete de salmão; crocante de tapioca com ceviche de peixe branco; e sablet, duxelle de cogumelos, crocantes de espinafre e brie. Como prato principal, os clientes poderão escolher entre o risoto de bacalhau com cebolas grelhadas e pó de azeitona; o peito de pato a l’orange (laranja) com musseline de batata baroa; e o filé mignon com batata Anna e molho selvagem de cogumelos. Para finalizar, um “festival” de minisobremesas, com profiteroles de Amarula; torta opera; panacota tropical; tartelete de nozes com melado e sorvete de pistache.
Casa Marambaia – R. Dr. Agostinho Goulão – Corrêas, Petrópolis (RJ).
Brunch Dia dos Pais – Domingo, 8 de agosto, das 13h às 16h. R$ 245 + 10% por pessoa (inclui comida, água, refrigerante e uma cerveja). Reservas: (24) 2236-3650 | (24) 99974-7608.
4- Páreo:
Com uma belíssima vista, o Páreo, restaurante localizado no Jockey Club, é uma ótima opção para celebrar o dia dos pais. O chef Marcones Deus preparou para a data o Stinco de cordeiro ao molho tamarindo, purê de baroa e aspargos (R$ 98). De sobremesa a sugestão é a clássica banana da casa (R$ 29), lâminas de bananas caramelizadas sobre creme inglês e sorvete de creme polvilhado com canela. Já deu água na boca!
O Jappa da Quitanda preparou uma experiência especial para esse domingo. Para os que preferem comemorar em casa, Menu completo (R$ 179). De entrada, Tartar de Atum e Trio de Harumaki de Salmão. Como principais, PPhenomeno Roll – hot filadélfia feito com crosta de bifun, coroado por tartar de salmão temperado com azeite trufado e ovas de massago (10 peças) e o Combinado do ChePPh (20 peças) - degustação de peixes e iguarias diárias acompanhado de criações especiais do chef. Para sobremesa, Trio de Mini Brownie. Pedidos pela Rappi ou pelo delivery direto 97374-3030 para toda a Zona Sul.
Para tornar esse dia ainda mais especial, o Alloro al Miramar, preparou uma surpresa! Todos os pais serão presenteados com uma garrafa de Cerveja Colorado. E, para brindar com a família, será oferecida uma taça de espumante de cortesia para todos os pais e convidados (adultos) durante o almoço comemorativo. No menu, assinado pelo chef Michele Petenzi, uma das pedidas para harmonizar tanto com a cerveja quanto com o espumante, é a Grigliata de frutos do mar. Uma ótima opção para celebrar em grande estilo!
A Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa preparou um cardápio especial para a comemoração de Dia dos Pais, no domingo dia 08/08. O menu completo R$ 165 - por pessoa tem entrada, prato principal e sobremesa. De Entrada, Folhado de brie, geleia de menta e mix de folhas ou Mousse dois sabores com camarão no gergelim e geleia de pimenta dedo de moça. Como principal, Mignon com gnocchi de baroa com molho de vinho e crocante de panko ou Salmão com purê de batata roxa, crocante de alcaparra e molho de laranja com iogurte natural. Para sobremesa, Esfera de chocolate branco, sorvete de chocolate belga, morango em pétalas e calda de avelã ou Tiramisú com calda de frutas vermelhas. As reservas podem ser feitas pelo telefone 2551-1278 ou pelo whatsapp 99823-0331. O menu também estará disponível no domingo para pedidos no delivery para Zona Sul através do Ifood ou pelo aplicativo da casa.
Neste domigo, o Espaço Tano, do Grand Hyatt Rio, abre as suas portas para um almoço, das 13h às 16h, com buffet especial em parceria com a cervejaria alemã Paulaner, cujas garrafas de Weiss e Hell serão servidas em sistema de open bar. O buffet assistido servido pelos chefs terá estação de grelhados, massas, frutos do mar e comida japonesa, além de uma vitrine de sobremesas diversas, pães artesanais e estação de café da manhã com ovos – separados e protegidos por painéis de acrílico. O menu de bebidas não alcoólicas também estará disponível em open bar.
O espaço estará aberto para hóspedes e não hóspedes que quiserem comemorar a data. O valor por pessoa é R$308 (com taxas incluídas). Adolescentes (13 a 17 anos) pagam R$ 231 e crianças de 6 a 12 anos tem 50% de desconto no valor integral (R$154). Menores de 6 anos não pagam. Reservas: 3797 9524.
Para a data, os clientes que escolherem comemorar no charmoso bistrô do Rio Design Leblon e comprarem dois pratos principais ganharão uma garrafa de cerveja Flamingo Beer & Co. Entre as opções no cardápio: Luxor Cinema - duo de cavaquinha e camarão com risoto de arroz negro e vinagrete do Algarve (R$ 68) e Central do Brasil - Steak de mignon au poivre com purê rústico e caponata de legumes (R$ 62).
Para presentear:
Para a data, o empório Farinha Pura elaborou 10 kits em diferentes versões de “Argentino”, “Americano”, “Italiano”, “Francês”, “Brasileiro” e “Alemão”. Todos compostos por itens que remetem à gastronomia e ao estilo de vida típicos das regiões, fazendo um harmonioso mix entre produtos artesanais de fabricação própria do Farinha Pura, itens especiais do empório, e acessórios da Linha Casa.
Entre as opções está o Kit Argentino 'Parrilla', que vem com picanha maturatta, linguiça com provolone Berna, cerveja Patagonia Weisse, sal de parrilla gourmet Bombay, queijo coalho, pão de alho, geleia artesanal de pimenta, batata assada, farofa 'do chef', além de pimentões verde e amarelo, tomates e cebola para o seu molho à campanha. Inclui, ainda, uma tábua de churrasco (R$ 439,90). Outra possibilidade é o Kit Italiano, com massa de penne Rigate Gragnano, molhos Pesto Calabrese Garofalo e Sugo Arrabbiata Garofalo, vinho tinto Merlot Nina, torrone Quaranta, azeites salsâmico Ponti e extravirgem Paesano e azeitonas verdes (R$ 434,90). Os kits podem ser adquiridos diretamente no Empório, através do serviço de delivery ou pelo site.
Empório Farinha Pura: R. Voluntários da Pátria, 446 - Botafogo (Cobal Humaitá)
Delivery: 3239-8000 / 99969-3843
2- Guaspari:
Pioneira no cultivo de uvas e na produção de vinho da Serra da Mantiqueira, a vinícola Guaspari preparou um kit delicioso para mimar os pais amantes dos vinhos de alta qualidade. O presente de Dia dos Pais “harmoniza” uma garrafa de Guaspari Syrah Vista da Serra 2018 com uma caixa dos clássicos amargos da Dengo Chocolates, recheada com 100g de quebra-quebra de cupuaçu e castanha de caju e oito trufas de chocolate intenso (R$ 266). Os pedidos podem ser feitos até o dia 29 de julho pelo site da Guaspari. Além do kit especial para a data, os rótulos da Vinícola são ótimos presentes e chegam a todo o Brasil. Disponíveis na loja virtual (https://loja.vinicolaguaspari.com.br/).
Dia dos Pais Guaspari: Guaspari Syrah Vista da Serra 2018 + Dengo Caixa Clássicos Amargo (R$ 266, frete grátis)
Especialmente para a data, a chef confeiteira Diva Oliveira preparou uma promoção para os papais: na compra de um bolo festivo ou afetivo, por mais R$40, o cliente ganha uma garrafa do premiado espumante brasileiro Casa Perini Brut. Exemplos das delícias disponíveis são o Festivo, Devil Cake(R$110) e o Afetivo, de Chocolatudo (R$70).
Encomendas pelo Whatsapp: (21) 97599-3489 ou no Instagram @divaconfeitariafestivaafetiva
4- Belga Wafle:
A Belga Wafel, loja recém-inaugurada em Copacabana, criou kits exclusivos para o Dia dos Pais. O Kit Papa 1 (R$ 140) vem com 1 cerveja Atomium, 1 wafel de salame, 1 wafel de pão de queijo e 1 queijo de cabra. Já o Kit Papa 2 (R$ 175) pode ser encontrado 1 cerveja Atomium, 1 cerveja Standart, 2 wafel de salame, e 1 queijo de cabra. E o Kit Papa 3 (R$ 155), com 2 cervejas artesanais estilo Belga de sua escolha - Atomium, Standart de Liège ou Caribelga - e 1 taça. Tem também o Kit Special Papa (R$ 270) que vem 3 cervejas Belgas, 4 wafels tradicionais, 1 queijo de cabra, 100g de salaminho e 1 cobertura e o Kit Blanche de Bruges (R$ 120) com 2 garrafas de Blanches de Bruges (330ml) + 1 taça oficial.
Encomendas pelo whatsapp: (21) 99594-4293 Instagram: @belgawafel
Seguindo as sugestões para os papais "formigas" que não dispensam um doce, a chef Julia Chaloub da Sin Pâtisserie preparou uma Caixa Degustação para o dia dos pais. O box vai com bombons de chocolate ao leite com rum, crostatas de coração de churros e trufas de pão de mel recheadas de doce de leite (R$ 99).
As encomendas podem ser feitas pelo telefone/whatsapp: (21) 97580-3700 e as entregas são realizadas na Zona Sul, Barra da Tijuca e Tijuca.
Já a floricultura Barra Flores, que atende todo o Rio de Janeiro, desenvolveu dois kits charmosos para presentear os pais! Um, é uma Box pequena azul marinho com um Mini Bouquet de Girassóis, uma pacote de Copa, um mini queijo brie, um vinho chileno Alto Los Romeros - Pinot Noir e uma foto impressa com um porta retrato, por $280. O outro kit é uma cesta com um Mini Bouquet de Girassóis, duas cervejas Hoegaarden e também uma foto impressa com um porta retrato, por $220. O tipo de presente que não tem como não agradar! A Barra Flores aceita encomendas pelo telefone: (21) 98653-1615 ou pelo site.
Para esse Dia dos Pais, o Café Cultura no Village Mall, juntou clássicos do café em uma caixa super especial. A caixa é composta por duas cervejas Black Coffee IPA, um Cold brew, um blend de café especial Dia dos Pais, um pacote de dragées de café com chocolate e uma caneca Café Cultura na cor preta (R$ 139,90). O blend especial, edição Dia do Pais, é composto por grãos selecionados da fazenda Braúna na região das Matas de Minas. São grãos da variedade Catuaí vermelho, com notas de açúcar mascavo e frutas vermelhas, resulta em uma bebida suave de alta doçura, o mesmo pode ser adquirido separadamente (250g R$ 32,90).
Espero que tenham curtido as sugestões e que tenham um domingo cheio de amor e delicioso ao lado dos papais! Ahh e conta aqui pra gente depois qual foi a sua escolha! ;)