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  • Foto do escritorMarcella Maia

Restaurantes do Rio de Janeiro preparam cardápio especial para comemorar o Dia dos Namorados

A data mais romântica do ano está batendo na porta: na próxima segunda (12), é a vez de comemorarmos o Dia dos Namorados. Na ocasião, não faltam programações especiais para curtir a companhia de quem a gente ama! Confira um roteiro por algumas casas cariocas que prepararam experiências diferenciadas para o Dia dos Namorados:



Foto: Ocaso Estúdio RJ

Com uma casa na Cobal do Humaitá e outra no Leme, o chef Richard Langa preparou um menu (R$108 - prato principal + sobremesa para uma pessoa) para a data. Como prato principal, a sugestão do chef é o Polvo grelhado com arroz negro, molho de morrones (pimentão) com castanha do Pará. De sobremesa, destaque para o Macarron (feito com farinha de castanha do caju) com espuma de chocolate, gel de frutas vermelhas, creme de baunilha e nibs de cacau.



Foto: Divulgação

Para o Dia dos Namorados, as unidades Copacabana, Flamengo e Cidade Jardim criaram um menu harmonizado completo para duas pessoas (R$270). No menu, as sugestões de entrada são: Salmão defumado ou Batutta Steak Tartar. Como principais, destaque para Salmão grelhado com pupunha e cogumelo ou Mignon ao seu jeito (escolha 1: risoto de parmesão, spaghetti na manteiga ou batatas rústicas). Para adoçar,Torta de chocolate com nutella e farofa de nozes ou Torta de maçã com sorvete de coco artesanal da casa.


Foto: Divulgação

Opcional, é possível escolher uma harmonização especial para a data (R$160). Para as entradas, Vinho tinto Chardonnay ou Carmenere superior Mosqueteros (Chile). Já nos principais, as sugestões são Vinto Branco Flor das Tecedeiras Douro ou Gran Reserva Cabernet Sauvignon Mosqueteros Chile. Na hora da sobremesa, Vinho do Porto Tawny ou Espumante Moscatel Vino. Além disso, todos os casais que aderirem ao menu dos namorados serão recepcionados com espumante Vino. Para aqueles que não optarem pela harmonização, as sugestões são: os vinhos da Linha Mosqueteros Chile Superior (R$ 109), Reserva (R$ 149$ e Gran Reserva (R$199) estarão com 10% de desconto.



Foto: Divulgação

Sucesso no Rio, com unidades no Leblon, Ipanema e Gávea, o Talho Capixaba destaca o Brownie coração com chantilly de chocolate ao leite e uma ganache de chocolate amargo (R$39) para comemorar o dia mais romântico do ano.



Foto: Divulgação

Para comemorar o Dia dos Namorados, o chef francês Didier Labbé preparou pratos especiais para a data no seu restaurante Didier, em Ipanema. Nas entradas, destaque para Crevettes sauce cocktail - camarões grelhados, palmito pupunha confit, molho cocktail e sagu cítrico (R$63). Já como prato principal, a sugestão é o Filé de Pargo - com mousseline de batata baroa, espinafre sauté, gengibre agridoce, ostra gratinada e vinagrete de limão confitado (R$108). Para adoçar, Profiteroles com sorvete de vanilla, coulis de frutas vermelhas e amêndoas caramelizadas (R$35).



Foto: Divulgação

Com uma unidade no BarraShopping e outra em Mesquita, a Gabi Fontes Cafeteria e Doceria preparou presentes muito especiais para o Dia dos Namorados. Dentre as opções, há o Três Amores (R$30), que contempla: 3 docinhos de morango, 3 docinhos de ninho e 3 brigadeiros (15g). Já o Petit Potiche Red (R$45) leva Red Velvet (200g) e inclui potiche de cristal e tag personalizada Gabi Fontes. Também há o Fondue pra Dois (R$130), super romântico, que abrange um bowl de acrílico recheado de morangos, uvas, brownies, waffles (300g - p,eso final), um coração de chocolate recheado de brigadeiro tradicional e brigadeiro branco extremamente cremoso (320g), além de um prato de cerâmica coração vazado. Sem falar no My Heart (R$99) que vem com 2 canecas + sacola personalizada.


Com unidades em Botafogo, Jardim Botânico, Niterói e Barra, o Dia dos Namorados começerá no domingo. Como parte da celebração, o tradicional e limitado fondue de queijo do Dia dos Namorados estará presente no dia 11 de junho. Os dez primeiros casais que pedirem o fondue de queijo e postarem uma foto marcando a Tutto Nhoque no story do Instagram, ganharão uma cerveja Baden Baden, a partir das 16h


Foto: Divulgação

No dia seguinte, 12 de junho, a festa continua com mais surpresas. Os 10 primeiros casais que pedirem o fondue, a partir das 16h, serão presenteados com uma elegante bolsa de vinho, contendo uma garrafa especialmente selecionada para tornar a noite ainda mais especial.



O Forno Rio, pizzaria com unidades na Barra da Tijuca, Recreio dos Bandeirantes, Freguesia, Botafogo, Ipanema, Tijuca e Grajaú, vai celebrar o Dia dos Namorados com 3 combos especiais. O Combo Amore inclui uma Pizza Média Salgada, uma Pizza Doce Individual em formato de coração e uma garrafa de vinho (R$139,90), criando uma combinação perfeita para compartilhar momentos de amor e sabor. Para os amantes de calzones, o Combo Cuore é a escolha certa. Ele traz um Calzone Médio e uma Scalinata Doce de Brownie com Nutella (R$109,90), garantindo um encontro memorável de sabores e texturas. Já o Combo Passione é uma opção que une o melhor dos dois mundos, oferecendo uma Scalinata salgada, uma garrafa de vinho e um delicioso Calzonetti (R$139,90).


Foto: Divulgação

Além disso, a marca não se esqueceu dos solteiros! O Forno Rio também preparou uma campanha especial para este público: com o Combo "Melhor só do que mal acompanhado!", os solteiros poderão desfrutar de duas Pizzas Individuais e um refrigerante de 1,5 litro (R$79,90), garantindo uma refeição saborosa e divertida.



Foto: Divulgação

Em Botafogo, o chef Rapha Melo preparou um menu exclusivo para o Dia dos Namorados e todos os casais serão recebidos com uma taça de espumante como um mimo para brindar.

As opções de entrada incluem o saboroso Ceviche (R$32), preparado com a pesca do dia, lulas empanadas na semolina e leche de tigre de maracujá. Também tem a Croqueta de Pato (R$32 - 4 unidades), uma opção crocante e sequinha, servida com maionese de wasabi e laranjinha kinkan. Os casais podem desfrutar ainda do delicioso Steak tartar (R$42) e da irresistível Burrata (R$45). No menu de pratos principais, o chef apresenta o Espaguete de Frutos do Mar (R$95), preparado com azeite de coentro, lula, polvo e camarão. Outra opção é o Magret de Pato (R$80), acompanhado de mix de legumes glaceados e finalizado com um molho cítrico. Para os apreciadores de carne, Bife Ancho (R$75), acompanhado de purê de baroa defumada, farofa panko e demi glacê. Os vegetarianos podem desfrutar de um saboroso Risoto de Cogumelos (R$70) com brie e parmesão. Como opções de sobremesas irresistíveis, como o Bolo de Banana com chantilly da casa e canela (R$28), a Torta Fudge com creme inglês de laranja (R$30) e a combinação de Frutas Vermelhas em uma massa folheada com creme de chocolate branco (R$25).



No Hotel Nacional, em São Conrado, o The View preparou para esse Dia dos Namorados um menu especial. O jantar harmonizado dá direito a uma taça de vinho para cada etapa escolhida por R$ 500 por convidado. Nas opções de entradas, Dupla de ostras de Cabo Frio ou Salada morna com cubos de salmão levemente selado ou Bombom de parma com aspargo crocante ou Tartare de black angus com creme de trufado.


Foto: Divulgação

Na primeira etapa, destaque para Risoto de frutos do mar com caviar vermelho de tobiko ou

Risoto de funghi com espuma de amêndoa e azeite trufado ou Ravioli recheado de queijo canastra com molho de tomate levemente picante. Como pratos principais, Medalhão de lagosta flambada no champagne, guarnecida com arroz negro, amêndoas laminadas e morangos ou Miolo de chorizo com molho de rôti com geleia de tomate e aspargos grelhados ou Cordeiro com musseline de mandioquinha. Para adoçar, Morangos com chantilly, pimenta branca e raspas de limão siciliano. Como Gran Finale, licor artesanal de café.



Foto: Divulgação

Thábata Tubino, à frente da premiada boutique Da Thábata, no Shopping da Gávea, escolheu um sabor clássico para lançar neste Dia dos Namorados: tarta basca de chocolate com pimenta confeccionada com o refinado chocolate ao leite Callebaut e pimenta dedo-de-moça vibrante.



Com tantas opções saborosas, fica até difícil de escolher o local para comemorar o dia mais romântico do ano! E você, já decidiu onde vai celebrar o Dia dos Namorados este ano?

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1 commentaire


Andrea Carneiro
08 juin 2023

Adorei TripDesign!! 💚

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